Merhabalar bugün sizlere Fırında Tavuklu Mantar nasıl yapılır onu anlatıcam.Özellikle çalışanlar için pratik ve kolay bir yemek diyebilirim.
Malzemeler: (2 Kişilik)
1 Kutu Kültür Mantarı
1 Kaşık Kıyma
4 Diş Sarımsak
1 Baş Kuru Soğan
3 Adet Domates
Yeşil ve Kırmızı Biber
Salça ve Yağ
Hazırlanışı:
İlk önce mantarlarımızı iyice temizledikten sonra falza küçük olmamak şartıyla dilimliyoruz.Daha sonra soğan ve sarımsağımızı dilimliyoruz fazla büyük olmayacak.Domatesimizi,biberlerimizi de hallettikten sonra Kıyma salça ve yağımızı koyduktan sonra iyice karıştırıyoruz ve 15 dk beklemeye alıyoruz.
Tepsimizin altına yaglı kağıt koyuyoruz ki temiz ve çabuk pişsin.15 dk bekledikten sonra malzemeyi fırın poşetlerine dolduruyoruz.Daha sonra poşeti bikaç yerinden deliyoruz hava alması için 15 dk pişmeye bırakıyoruz.Ve servise hazır afiyet olsun....
